杭州拿破仑蛋糕培训_杭州蜀湘情缘文化传播

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产品目录

杭州拿破仑蛋糕培训

发布时间：2016年08月06日
有效期：2016年09月05日

详细说明

【蜀湘情缘餐饮集团】拿破仑蛋糕培训内容

项目

培训内容：全面学习饼干、蛋糕制作的全过程。蛋糕原理知识、机械设备的使用、原材料的认识。学习十几种饼干、酥饼的制作，学习海绵类蛋糕、戚风类蛋糕制作和特色点心的制作。共学品种四十多种。

以市面上*流行的产品为主。

具体学习品种:

（一）理论知识：

（二）西式小饼干、茶点类、酥类：

（三）面糊类：

（四）乳沬类：

（五）戚风类：

（六）特色点心类：

培训时间

一般5-10天左右可以完全掌握核心秘制酱，视个人情况而定。不限制学习时间，包教包会，学会为止。

*新优惠

学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照官网标价，入学即签订费用和项目合同！